THUIS GENIETEN VAN DE LEKKERSTE "HORECA KWALITEIT" KOFFIE RECEPTEN

Wat heb je nodig om horeca kwaliteit koffie thuis te bereiden?

KOFFIELIEFHEBBER

Een koffieliefhebber is iemand die van koffie houdt en een koffievariant kan beoordelen op zijn kwaliteit. Daarom kan een koffieliefhebber extra genieten van horeca kwaliteit espresso’s, cappuccino’s of latte macchiato’s.

VERS GEBRANDE BONEN

Koffiebonen bevatten oliën, deze oliën bevatten aroma’s. De hoeveelheid olie bepaalt de intensiteit van de aroma’s. Dat betekent dat hoe verser de koffieboon, hoe meer aroma’s zijn behouden. Gebruik daarom bij voorkeur koffiebonen van tussen de 8 tot 12 dagen na branddatum.

DE JUISTE MACHINES

Om horeca kwaliteit koffie zoals een perfecte espresso te kunnen maken, zijn vers gemalen bonen essentieel. Hiervoor is een bonenmaler met maalschijven van belang. Voor het zetten van de horeca kwaliteit koffie heb je een halfautomatische espressomachine nodig die voldoet aan de Solis “Gold Standard”.


4 basiselementen van de "Gold Standard"

Espressomachines
Solis Grind & Infuse Compact RVS

Solis Grind & Infuse Compact RVS

Een compacte espressomachine die over alle functies beschikt voor jouw perfecte koffie. Inclusief ingebouwde bonenmaler & melkopschuimer/heetwaterregelaar. Het geïntegreerde maalwerk met 11 standen zet alles in werking voor de perfecte crèmelaag en smaak.

En savoir plus Regular Price 599,00 € Special Price 549,00 €
Voir produit
Solis Barista Perfetta Plus

Solis Barista Perfetta Plus

L’appareil Solis Barista Perfetta Plus est la machine à café idéale pour préparer un expresso parfait, un cappuccino et toutes variantes de cafés.

En savoir plus 399,00 €
Voir produit
Solis Barista Gran Gusto

Solis Barista Gran Gusto

Découvrez le barista caché en vous avec l’appareil Solis Barista Gran Gusto. Avec cette machine à expresso semi-automatique et puissante, avec une fonction vapeur et eau chaude, vous êtes assuré de préparer le meilleur expresso, cappuccino, latte macchiato ou la meilleure tasse de thé.

En savoir plus 399,00 €
Voir produit