CHAUFFE-ASSIETTE

« Attention, l’assiette est encore chaude ». Vous avez sans doute souvent entendu cette phrase au restaurant. L’étiquette veut que les plats à consommer chauds soient être exclusivement servis dans des assiettes chaudes. Cela évite aux plats de refroidir trop rapidement et aux clients de devoir se plaindre d’un morceau de viande froid ou de pâtes froides. Si vous en avez déjà fait l’expérience par vous-même, vous savez à quel point il peut être frustrant de renvoyer des aliments froids en cuisine. Parce qu’avant de recevoir un nouveau plat (chaud cette fois), vos compagnons de table ont déjà terminé leur assiette. Sacrilège ! Et une occasion perdue, car préchauffer les assiettes n’exige qu’un petit effort. Vous êtes un véritable chef amateur ? Désormais, complétez l’expérience culinaire de vos convives en servant les plats comme un vrai chef : dans des assiettes chaudes. Avec un chauffe-assiette spécial, inutile de vous encombrer avec un four chaud ou un bain-marie ; vous chauffez vos assiettes rapidement et en toute sécurité. Tandis que les assiettes chauffent en quelques minutes, vous finalisez la préparation du dîner.  

CHAUFFE-ASSIETTE ÉLECTRIQUE

Même un enfant peut chauffer les assiettes : les chauffe-assiettes SOLIS sont en effet équipés d’une double isolation, d’une protection contre l’humidité et d’un régulateur de chaleur automatique avec thermostat de sécurité. Si vous avez oublié le chauffe-assiette, il s’éteindra automatiquement au bout de x heures, par exemple. Le tissu (du coton ou une combinaison de coton et de polyester) est disponible dans de jolies couleurs allant du rouge vif au taupe/anthracite plus neutre. Vous trouverez donc toujours un chauffe-assiette qui correspond à vos préférences. Vous l’avez accidentellement souillé ou vous utilisez le chauffe-assiette au quotidien ? Le cordon étant amovible, le tissu du chauffe-assiette peut facilement être lavé à la main ou à 30 degrés en machine à laver. Un chauffe-assiette propre fait naturellement partie des règles d’hygiène strictes, mais obligatoires, d’une cuisine de chef (amateur).

En bref : le chauffe-assiette SOLIS vous permet de transformer votre dîner classique en dîner gastronomique en un tournemain. Mettez les points sur les « i » en servant les plats chauds dans des assiettes chaudes et en démontrant que vous savez comment agir comme un vrai chef.